Buri, Wagyu, Thés, Shochu, Vinaigre, Kôji, produits d’assaisonnements …

Découvrez les multiples saveurs venues de la région de Kagoshima

© KAGOSHIMA PREFECTURE

La préfecture de Kagoshima, située dans le sud de l’île de Kyûshû, est un lieu magnifique qui offre un mélange unique de paysages naturels époustouflants, de culture riche et de traditions historiques. Elle est souvent surnommée « Naples de l’Orient » en raison de sa ressemblance avec la ville italienne en raison de la présence de la majestueuse montagne Sakurajima.

La région de Kagoshima est également connue pour son climat doux, ses plages de sable fin et ses îles subtropicales, ce qui en fait une destination de vacances idéale pour les amoureux de la nature. Kagoshima est un endroit où les voyageurs peuvent découvrir l’histoire et la culture du Japon tout en profitant de la beauté naturelle de la région.

Mais Kagoshima est également connu pour sa cuisine : usant d’ingrédients frais et locaux, et elle offre une variété de saveurs allant des plats de viande aux fruits de mer frais en passant par les plats de légumes uniques.

Office du tourisme de la Préfecture de Kagoshima

Pendant la semaine KAGOSHIM’A TABLE (Paris), découvrez les produits qui font la renommée culinaire de la région.

Le lundi 21 octobre 2024 à Paris Séminaire professionnel

Lieu : Novotel Paris Centre Tour Eiffel – 61 Quai de Grenelle75015 Paris

Rencontre/Table ronde autour du Buri et autres produits en provenance du département de Kagoshima.


Présentation de produits issus de la région par différents producteurs de la préfecture de Kagoshima

Aperçu des produits présentés pendant le séminaire professionnel Kagoshim’a table

Vous êtes professionnels de la restauration, distributeur, commercial …

Participez au séminaire KAGOSHIM’A TABLE

Cet évènement est organisé par